Regionservice, Kostservice Halmstad

Nu söker förvaltningen Regionservice en avdelningschef till verksamhetsområdet Kostservice. Har du erfarenhet av att leverera måltidservice med resultatfokus? Drivs du av att motivera och engagera dina medarbetare? Vill du bidra till att bygga Sveriges bästa hälso- och sjukvård? Då ska du höra av dig till oss.

Det här blir din arbetsplats
Kostservice består av två avdelningar. Avdelningen i Halmstad ansvarar för verksamheten på sjukhuset i Halmstad samt Regionkontoret på Södra vägen, och avdelningen i Varberg ansvarar för sjukhuset där. Tillsammans är ni cirka 70 medarbetare – kockar, kallskänkar och köksbiträden – som levererar patientmåltider, driver restauranger, kiosk, café och catering. Kostservice är en kritisk del av sjukhusens försörjning och vi verkar för det robusta sjukhuset – där patienter och personal garanteras en säker och trygg miljö. Verksamheten omsätter cirka 65 miljoner koronor och finansieras av vår försäljning.

Som avdelningschef kommer du att vara placerad i Halmstad. Här leder och styr du avdelningen samtidigt som du tillsammans med den andra avdelningschefen, HR-partner, controller och verksamhetsutvecklare ingår i ledningsgruppen för Kostservice. Denna leds av områdeschefen som du också rapporterar till.

Det här blir din roll
Som avdelningschef har du fullt ansvar för verksamhet, arbetsmiljö och ekonomi. Du styr avdelningen med fokus på att utveckla medarbetarnas engagemang och motivation så att ni tillsammans kan fortsätta leverera goda och näringsrika måltider. Samtidigt arbetar du systematiskt med förbättringsarbete och utvecklar avdelningens resultat.

I din roll är det viktigt att du lyckas skapa en attraktiv arbetsplats, där du utvecklar medarbetare och attraherar nya. Du tillvaratar och utvecklar möjligheter till god planering, äger frågan om verksamhetsutveckling och levererar enligt åtaganden och ekonomisk plan. Som avdelningschef ansvarar du också för att driva hållbarhetsfrågor och att verksamheten följer lagstiftning och föreskrifter.

Som avdelningschef har du också många kontaktytor, till exempel med medarbetare, chefskollegor, beställare, leverantörer, dietister, patienter och restauranggäster. Du prioriterar, har löpande dialog och skapar goda kundrelationer och kommunicerar utifrån våra värderingar.

Det här har du med dig till oss
Du har högskoleutbildning, gärna ekonomi med inriktning kostekonomi, kostvetarprogrammet eller motsvarande relevant utbildning. Du har också erfarenhet inom branschen, kanske som måltidsansvarig i en annan offentlig verksamhet eller motsvarande roll i privat sektor. För att klara rollen tror vi också att du har dokumenterad erfarenhet av ett ledarskapsarbete där du ökat motivations- och engagemangsgraden hos en större personalgrupp.

Du förstår och kan tillämpa krav som ställs av vårdgivare för måltidsproduktion till patienter. Meriterande är erfarenhet av relevanta verksamhetssystem, och kunskap inom nutrition, dietik och gastronomi.

Som person har du ett starkt driv att leva upp till dina åtaganden och att skapa värde, både vad gäller kvalitet och ekonomi. Du är trygg i dig själv, har en tydlig och inkluderande ledarstil och tvekar aldrig att hugga i var än det behövs. På så sätt leder och skapar du en engagerad verksamhet genom ditt eget agerande och din egen energi. Du är ambitiös, noggrann och målinriktad samtidigt som du är lyhörd och mån om att bygga upp och förvalta goda relationer.

Vi kommer lägga stor vikt vid personlig lämplighet och söker dig som förstår och uppskattar att ingå i ett större sammanhang. Då vi ser mångfald som en styrka välkomnar vi sökande med olika bakgrund.

Hjälp oss skapa en bättre kostservice
Vi kan erbjuda en spännande chefsroll där du har stor möjlighet att påverka och forma verksamheten i samarbete med dina medarbetare. Tillsammans kan ni utveckla måltiderna i regionerna och bidra till ett godare liv för patienter, gäster och ätande.

Varmt välkommen med din ansökan senast den 28 februari, via ansökningsformuläret på cordovancareer.se  

I denna rekrytering samarbetar vi med Cordovan Career. För ytterligare information kring tjänsten kontakta Pia Strandh på 073-340 92 13, pia.strandh@cordovan.se 

Sök tjänsten här

 

Anställningsform Tillsvidareanställning
Anställningens omfattning Heltid
Tillträde Enligt överenskommelse.
Löneform Månadslön
Antal lediga befattningar 1
Sysselsättningsgrad 100%
Ort Halmstad
Län Hallands län
Land Sverige
Referensnummer 2021/159
Kontakt
  • Pia Strandh, rekryteringskonsult Cordovan, 073-340 92 13, pia.strandh@cordovan.se
Publicerat 2021-02-12
Sista ansökningsdag 2021-02-28

Tillbaka till lediga jobb